Alle unsere Gemüse

Gemüse aus Eigenanbau:  
Asia-Salat (Mizuna)               Kefen                                     Schalotten
Auberginen Knackerbs  Schnittsalat 
Barbarakraut Knoblauch  Schwarzwurzeln 
Batavia Kohlrabi  Schwarzer Rettich 
Blattmangold  Kopfsalat  Sellerie 
Blumenkohl  Krachsalat  Stangenbohnen 
Brennnessel  Eisbergsalat  Stangensellerie 
Broccoli  Krautstiele  Tomaten 
Brüsseler  Kresse Weisser Rettich 
Buschbohnen  Kürbis  Weisse Rüben 
Castelfranco  Küttiger-Rüebli Winterkresse 
Cherry-Tomaten  Lattich  Wirz 
Chinakohl Lauch  Zucchetti
Chouxraven  Nüssler Zuckerhut 
Ciccorino  Pastinaken  Zuckermais
Eichblatt Patisson  Zwiebeln 
Eissalat  Peperoncini  
Endivien Peperoni Bärlauch
Federkohl  Peterliwurz Basilikum 
Fenchel  Petersilie  Radiesli 
Friadelli  Pfälzer-Rüebli Schnittlauch
Frisée-Salat  Portulak   
Frühkartoffeln  Randen / Chioggia-Randen  
Frühlingszwiebeln Rhabarber   
Gemüse-Zwiebeln  Rondini   
Grumolo Rosenkohl  
Gurken  Rucola   
Kabis rot und weiss Rüebli orange/rot/violett  
Kardy  Spinat  
Kartoffeln  Sauerkraut   

 

Gemüse, die wir saisonal zukaufen:
Artischoken
Fenchel
Spargeln

Aktuelles

Einladung Abendveranstaltung

GABELZART® live erleben:

Referent:

Datum:

Ort:

 

 

Zeit:

 

Flyer:

 

Anmeldung:

 

Werner Wirth

7. November 2017
Biohof Zaugg

Doppelerweg 77

3305  Iffwil
19.00 – ca. 22.15 Uhr

 

2017Gabelzart.pdf

 

unbedingt erforderlich

Tickets & Infos

 

Auf was es ankommt, damit eine neue Genuss-Dimension für Fleisch entsteht, können Sie im Rahmen einer Abendveranstaltung nicht nur live erleben, Sie können zartes Fleisch auch ausgiebig degustieren.

Werner Wirth