Märittage

Dienstag
09.00 - 12.15h

Münchenbuchsee  

 

Mittwoch
09.15 - 12.15h

Fraubrunnen

 

Mittwoch
17.00 - 19.00h

Bern-Bümpliz

Donnerstag

17.00 - 19.00h

Bern Breitenrain

Freitag

09.00 - 12.30h

Bern Burgernziel

Freitag

17.00 - 19.00h

Ostermundigen, Oberfeld

 

Samstag

09.15 - 13.00h

Jegenstorf

 

weitere Details

 

Hofkreislauf

Ein wichtiger Grundsatz des Biolandbaus ist der geschlossene Hofkreislauf. 

In der Demeter-Philosophie wird der Hof als ein lebendiger Organismus betrachtet, in dem alle Teile unterstützend und ergänzend ineinandergreifen. Es ist ein in sich geschlossener Kreislauf mit dem Ziel, fruchtbare, lebendige Böden herzustellen, auf denen gesunde, vitale Pflanzen mit besten Inhaltstoffen wachsen.

Die Rinderhaltung ist beim Demeter-Anbau vorgeschrieben, weil die Ausscheidungen der Wiederkäuer unverzichtbar für die Kompostherstellung sind. 

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